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バレンタインのパン講座~ハートのブリオッシュ [♪パン教室]

産後初めてのパン教室へ。

単発でやっている、

バレンタインの講座です。

遊びにいっているブログ

夏みかんさんの「おいしいパンが作れたなら」

私が通っていたパン教室で単発講座があると

知ったのでHPで確認して、行って見ました

(夏みかんさん、ありがとう!!)

全国展開の教室だから、こういうときはありがたい。

 

今日は、ブリオッシュの生地でハートの形のパンを製作。

 飾りつけ前 変な形もあるぞ・・・

大中小と3つ作って、大に飾りつけ。

ホワイトチョコカスタードの上に

栗・苺・ブルーベリーが飾ってあるのです。

白いのはホワイトチョコを削ったもの。

 

このホワイトチョコカスタードが絶品でしたね。

カスタードクリームの中にホワイトチョコを混ぜるのです。

一見すると全然わからないけど食べたらチョコの味がほんのりします。

あまったのでお持ち帰りOKが出たので

持ち帰ってしまいました。

 

残った生地はブリオッシュ型にいれて。写真は試食に切ったものと

 

この講座は2日前にやったのでちょっと早い

旦那へのバレンタインプレゼントでした^^

 

♪おまけ

初めてばぁばに預けた小姫

ミルク80ml飲んで、後は寝てたらしいので良かったです

小姫はミルクOKなのでよかった

この写真はやっと笑うようになったので・・

 

 


nice!(6)  コメント(9) 
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コメント 9

夏みかん

こんにちは。
ホワイトチョコカスタード美味しいですよね~。
受けられて良かったですね。

試食は・・・切って食べるんだったのね~。
中ぐらいのサイズ1個
そのまま食べたら笑われる訳だね。

小姫ちゃん良い子だったのね。
笑顔も可愛いね。
by 夏みかん (2008-02-14 12:14) 

サザエ

ハートがいっぱいですね~!
小姫ちゃん、おりこうさんねっ!
by サザエ (2008-02-14 22:27) 

☆appletea☆

こんばんは♪
いいな~。ハートのブリオッシュ 食べたい~~~。
私・・・人数が集まらなくて受けれなかったんです(/_;)
美味しそう。
クリームパンとしてもアレンジできそうだしと思ってたので羨ましいです。
久しぶりのパン教室へのおでかけでリラックスできたでしょうね。
お疲れ様でした(*^_^*)
by ☆appletea☆ (2008-02-15 01:36) 

じゅりあ

◎夏みかんさん
 おかげで楽しく講座がうけられました。来月の単発も誘われました^^
 試食は、先生が切ってくれたものです。
 美味しかったですよね。
 
◎サザエさん
 バレンタインってことでハートが沢山なのです^^

◎appleteaさん
 人数がいなかったのは残念ですね。私の受けた日も、午前にパスタ
 コースの人たちがお残りしてくれたおかげで受けられました。
 のこったカスタードはうちに帰って、普通のパンにはさんで
 クリームパンにしちゃいました。

◎たねさん
 nice!ありがとうございます
by じゅりあ (2008-02-15 10:00) 

ecco

外出するときは
ミルクが使えるとやっぱり格段に便利ですよね。
by ecco (2008-02-15 22:57) 

ホワイトチョコカスタードはまだ食べたことない味ですね☆
すごい!いいなぁ~^^
いつか挑戦したいかも~
旦那さんも美味しいバレンタインプレゼントにHAPPYですネ^-^v

小姫ちゃん!笑ってる~^0^可愛い☆★
by (2008-02-15 23:45) 

じゅりあ

◎eccoさん
 姫がまったくミルクがだめだったので、助かりました~


◎Mariyaさん
 ホワイトチョコカスタードは、出来立ての熱いカスタードクリーム
 のなかに、削ったホワイトチョコを投入して出来上がりです。
 おいしいですよ!!
 Mariyaさんのチョコもおいしそうでしたね。
by じゅりあ (2008-02-16 22:36) 

はじめまして。
ハート形のパン、おいしそうですね。
ホワイトチョコカスタードも作ってみたいです。
小姫ちゃん、まだ2ヶ月なのに預けられても大丈夫なんていい子ですね♪
by (2008-02-16 23:39) 

じゅりあ

◎mejiさん
 初コメント&ご訪問ありがとうございます。
 先程mejiさんのブログも遊びにいきましたけど、姫とお子さん
 同級生ですね^^
 料理もお上手みたいだし。また遊びにきてくださいね。
 私もまたよらせていただきまーす!
by じゅりあ (2008-02-18 22:14) 

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